طريقه عمل البسبوسه في الخلاط في 10 دقائق

طريقه عمل البسبوسه في الخلاط في 10 دقائق بطريقه سهله جدا في المنزل وبمكونات بسيطة ويمكن لأي شخص لم يسبق له صناعه الحلويات القيام بتلك الطريقة السهلة في تحضير البسبوسه في المنزل وبدون الحاجه الى العجان والمضرب وغير ذلك من الأدوات التي من الممكن ان تكون غير متاحه لدى ربه المنزل حيث يتم استخدام الخلاط الكهربائي في تحضير بسبوسه العشر دقائق بأسهل طريقه ومكونات سهله ولا تحتاج الى شرح مطول لطريقه تصنيع البسبوسه في الخلاط بالمنزل.

مكونات تحضير البسبوسه في الخلاط

أولا يتم شراء وتجهيز كيس من البسبوسه الجاهزة الموجودة في المحال التجارية أولاد العطارين وهناك العديد من الأنواع يجب شراء افضل الأنواع المعروفة كذلك يتم تحضير كيس من الفانيليا البودر او استخدام الفانيليا السائلة وكيس من البيكنج باودر ثم احضار بيضه بدرجه حراره الغرفة وكوب من اللبن الطازج او لبن الحليب المعبأ وكوب من الزيت واقوم من السكر ويمكن اضافه معلقتين من جوز الهند المبشور ناعم جدا وتجهيز صينيه متوسطة الحجم لاستخدامها في تحضير البسبوسه في المنزل.

طريقه تحضير البسبوسه في الخلاط بالمنزل

أولا توضع البيضة في الخلاط ويضاف اليها كوب اللبن ثم يضاف اليهم كوب من الزيت وينصح باستخدام الزيت عباد الشمس نظرا لعدم وجود به أي رائحه ولما يتمتع به من قوام خفيف ولا يحتوي على الكوليسترول مضر على الصحة وبعد ذلك يضاف اليهم كيس الفانيليا او مقدار بسيط من الفانيليا السائلة عليهم ملعقة صغيره من البيكنج باودر ويضاف اليهم كوب او كوبين من السكر الناعم حسب الرغبة ويتم ضربهم جيدا في الخلاط ثم يضاف اليهم معظم كميه كيس البسبوسه ويترك بعضها في الكيس وبعد خلطهم مع المكونات الأخرى يتم وضع المتبقي من الكيس وتقريبه من الملعقة دون استخدام الخلاط.

وبعد ذلك يتم دهان صينيه التحضير بواسطه الزيت حتى لا يحترق البسبوسه من سخونيه حراره الفرن ثم يوضع الخليط حتى يصبح متساوي في الصينية ونقوم بتشغيل الفرن على درجه حراره عالية ونضع الصينية ونغلق الفرن ونبدأ في تحضير الشربات الخاص بالبسبوسة وذلك عن طريق وضع كوب من الماء وملعقة من السكر وعصر نصف ليمونه وتركهم على النار حتى يغلي جيدا ويصبح قومها غليظ وبعد اخراج الصينية من الفرن يتم وضع الشربات عليها وتركها حتى تصبح لينه وتقدم في اطباق مقطعه ويمكن انتظار حتى تبرد البسبوسه وتقدم بالهناء والشفاء وانتظروا المزيد من الاطباق والاكلات.